汉语色块主要自北至南贯于我国东部，虽然是农耕文化区，但有南方稻作与北方旱作的差异。汉语色块又可分为若干方言区，其中以北方方言区域最大；除苏南、浙江的吴方言，湘中的湘方言，鄂东南、江西的赣方言，福建、台湾及广东潮汕的闽方言。广东的粤方言用散布粤、闽、台的客家方言。由于以农耕文化为典型特征，汉语色块中最典型的民俗舞是秧歌舞蹈，我们先来看几段史料：

　清代吴锡麟《陕南巡视录》载：“陕南西乡县沙河镇田间农民有系彩于首扮戏装者，歌唱舞蹈，锣鼓喧天，盖为插秧助兴，俗名秧歌本此”。

　清代姚燮《今乐考证》中有“山歌”条，在摘录前人有关文字后加按语道：“按今又有秧歌，本饣盍妇（往四野送饭者）所唱也。《武林旧事》元夕舞队之‘村田乐’即此。江浙间扮诸色人跳舞，失其意，江北犹存旧风”。

清代李调元《南越笔记》载：“农者，每春时，妇子又数计，往田插秧，一老挝大鼓，鼓声一通，群歌竞作，弥日不绝，谓之秧歌”。

　《巴川直隶志》载：“春日插秧，选歌郎二人，击鼓鸣钲于垅上，曼声而歌，更唱迭和，纟丽纟丽可听，使耕者忘疲，以齐功力，有古秧歌之遗。夏耘亦如之”。

　《帝乡纪略》：“四州……插秧之时，远乡男女，击鼓互歌，颇为混俗”。

　《湖南晃洲厅志·风俗》载：“岁，农人连袂步于田中，疾徐前却，颇以为戏”。

　上述史料，北起陕南，南至南越（广东），东由浙江，西到巴蜀……一可见“秧歌”是汉语色块普遍存在的舞蹈文化，二可见“秧歌”本身的内涵丰富：有饣盍所唱，有妇子群歌，有歌郎迭和，有农人为戏……但总体而言，“秧歌”的发生，其时在挺身季节，其地在垄上塍间，其人为农夫饣盍妇，其意为插秧助兴；而其结构：必击鼓为节，必更唱迭和，亦有“连袂步于田中，以趾代锄，且行且找……疾徐前却”的舞蹈。

“秧歌”作为汉语色块的典型舞蹈，有着悠久的历史，它最初不是为插秧者助兴而是祭祀田祖以祈丰年的活动。明代刘世瑞有诗曰：“秧歌唱共趁霄晴，客岁中秋夜月明，我道祈年还祝雨，入春阴雨最宜耕”。这种祈年的活动，早在《诗经》中就有记载，《小雅·甫田》曰：“以我齐明，与我牺羊，以社以方。我田既臧，农夫之庆。琴瑟击鼓，以御为祖，以祈甘雨，以介我稷黍，以谷我士女”。这里说得很清楚，“琴瑟击鼓”的“农夫之庆”，乃是“御田祖”；而“御田祖”又是为了“祈甘雨”、“介稷黍”和“谷士女”。这各民间的祈年活动，甚至被规范为一种礼仪，即古老的“蜡礼”。如《礼记·郊特性》所记载：“万物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝。郊之祭也，大报本，反始也。天子大蜡八，伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也”。伊耆氏即神农，说神农“始为蜡”，可以看出“蜡礼”乃是农耕生产的产物。“蜡”作为“郊之祭”也体现出与“御田祖”为某些联系。可以认为，这些祈年的“御田祖”、“郊之祭”正是后世“秧歌”的滥觞——尽管其功能由祀神而转到娱人，但那祝愿农耕生产有所获的内质却是一脉相承的。